Курс физического воспитания был организован в 1987 году. Под руководством Владимира Геннадьевича Алексеева. 27 июля 1989 г. курс реорганизован в кафедру физического воспитания. Заведующим кафедрой стал мастер спорта по лыжным гонкам Георгий Николаевич Мозгунов. Несмотря на отсутствие собственных спортивных площадей, образовательный процесс начался в полном объеме, была разработана учебно-методическая база. Занятия проводились на стадионе «Прогресс» и в парке им. С.М. Кирова, в спортивном зале ДК им. К.Э. Циолковского. В первый год была оборудована лыжная база на 100 пар лыж. Сборные команды приняли участие в первенстве вузов по кроссу, легкой атлетике, в первенстве г. Кирова среди допризывной молодежи по зимнему многоборью ГТО. Кафедра осуществляет спортивно-массовую работу: проводятся мероприятия, направленные на формирование ЗОЖ обучающихся и сотрудников университета.

С 1994 года преподаватель кафедры Александр Владимирович Дуркин начинает проводить первые научные исследования на кафедре: 2002 году он защитил кандидатскую диссертацию «Физическое развитие, иммунный статус, ферментный гомеостаз и состояние кардиореспираторной системы студентов младших курсов основной медицинской группы». В 2007 году Александр Владимирович становится заведующим кафедры. Под руководством А.В. Дуркина внедрена балльно-рейтинговая система контроля качества обучения по дисциплине, разработаны учебно-методические комплексы по новым государственным образовательным стандартам, в содержание которых включены физические упражнения: легкая атлетика, футбол, волейбол, баскетбол, лыжный спорт, лапта, плавание. Были изданы учебные пособия по разделам дисциплины «Физическая культура», для студентов старших курсов лечебного и педиатрического факультетов введен электив «Физкультурно-оздоровительная деятельность».

Для занятий по физической культуре арендуются спортивные залы. Начал функционировать физкультурно-оздоровительный комплекс (ФОК). На базе проводятся занятия по дартсу, настольному теннису.

Студенты на учебных занятиях проводят исследования состояния собственного здоровья и физического развития, учатся их корректировать средствами физической культуры.

Сборные команды университета успешно выступают на Фестивале спорта студентов медицинских и фармацевтических вузов России «Физическая культура и спорт – вторая профессия врача». Неоднократно победителем финальных соревнований Фестиваля становилась сборная команда Кировского ГМУ по игре в дартс.

С 2017 года кафедру возглавил кандидат педагогических наук, доцент Виктор Валентинович Чайкин. Кафедра продолжает свое развитие. Повысилось качество лекционных занятий, проводимых в соответствии с тематическими планами рабочих программ. В настоящее время на кафедре работают кандидаты педагогических наук, доценты: Чайкин Виктор Валентинович, Шишкин Александр Борисович, Макаров Александр Владимирович, кандидат биологических наук, доцент Мальцев Денис Николаевич, старшие преподаватели: Калабин Юрий Владимирович, Скорохватов Василий Петрович, Фуфачев Андрей Леонидович, Преснецов Олег Геннадьевич, преподаватели Окунев Владимир Алексеевич, Макарова Дарья Александровна.

Ежегодно преподаватели кафедры представляют результаты своих научно-педагогических исследований в публикациях, участвуют в научно-методических конференциях, издают учебно-методические пособия. Под руководством преподавателей активизировалась работа со студентами по проведению научных исследований по вопросам физической культуры в рамках деятельности СНО кафедры.

На протяжении всех лет работы сотрудники кафедры решают главную задачу: формирование, развитие и сохранение физического здоровья, пропаганда здорового образа жизни обучающихся путем приобщения их к физической культуре и спорту.